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Makko-Pulver 20 g

Makko-Pulver 20 g

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Art.Nr.:RW 8025
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Räucherzubehör

zur Herstellung von Räucherstäbchen und Räucherkegel

 Makko-Pulver ist die pulverisierte Rinde eines asiatischen Baumes. Es ähnelt dem indischen Jegat-Pulver und besitzt sehr gute Klebeeigenschaften. In verschiedenen asiatischen Ländern wird es als Bindemittel für Räucherstäbchen und Räucherkegel verwendet. 
Makko-Pulver kann auch anstelle der Holzkohle zum Verräuchern von Kräutern, Hölzern, Blüten und Harzen verwendet werden. Es glimmt sehr gleichmäßig und geruchlos ab.
 
Verschiedene Herstellungsverfahren von Räucherstäbchen
 
Indien
Indische Räucherstäbchen werden mit dem Jegat-Pulver als Klebemittel, Holzpulver, etwas Wasser und Räucherwerk mit Hilfe eines dünnen Holzstabes gerollt. Häufig werden dafür auch Öle verwendet. (Je nach Qualität ist davon an- bzw. abzuraten). Die Räucherstäbchen, Agarbatti genannt, werden traditionell in Handarbeit gefertigt. Räucherstäbchen dienen als Duftstoffe für Tempelzeremonien in fast allen asiatischen Religionen. Auch in der traditionellen ayurvedischen Medizin werden Räucherstäbchen verwendet
 
China
In China werden Räucherstäbchen in Verbindung mit den Energien des Feng Shuis eingesetzt. Der Rauch wird dem Qi zugeordnet.
 
Japan
Eine Paste für Räucherstäbchen wird aus Wasser, Holzpulver, Duft- und Räucherstoffen hergestellt. Die pasteuse Masse wird durch eine Düse gedrückt, in halbtrockenem Zustand geschnitten und danach getrocknet und pulveresiert. Die meist hochwertigen japanische Räucherstäbchen bestehen häufig aus über 20 Räuchersubstanzen und müssen mehrere Jahre zur Reifung getrocknet werden. Sehr beliebt und hochpreisig sind Stäbchen mit einem hohen Anteil an Adlerholz.
 
Tibet
Bereits seit der zweiten Hälfte des ersten Jahrtausends werden in Tibet Räucherstäbchen hergestellt. Sie enthalten häufig Heilkräuter und werden ohne Trägerstäbchen in Handarbeit gerollt und getrocknet. Tibetische Räucherstäbchen sind fast immer aus naturreinen Räucherstoffen hergestellt und sind von meist sehr guter Qualität.
 
Auch in vielen anderen Ländern der Erde werden Räucherstäbchen hergestellt.
 
Tipp: Das Herstellen von eigenen Räucherstäbchen wird folgendermaßen vollzogen:
Sie nehmen Makkopulver (ca. 10% von der Gesamtmasse), Wasser, fein pulverisiertes Räucherwerk wie Harze, Kräuter, Blüten und Hölzer und verrühren es zu einer gleichmäßigen festen Paste. Dazu verwenden sie sehr dünne Bambusstäbchen (z.B. aus dem Bastelgeschäft) oder Schaschlikspiesse als Kern der Räucherstäbchen. Dann rollen Sie in schichten die Paste aus Räucherstoffen auf das Stäbchen. Bei Räucherstäbchen ohne Holzkern (Bambusstäbchen) ist etwas schwieriger. Geben Sie die relativ feste Paste auf eine Plastikfolie und rollen diese in verschlossenem Zustand dünn (ca. 5 bis 10 mm) aus. Nun lassen Sie die Paste bei etwas geöffneter Folie trocknen. Bitte erst in ganz getrocknetem Zustand aus der Folie nehmen. Danach kann es als Räucherstäbchen entzündet werden.

20 g im PP-Beutel
 


 


Diesen Artikel haben wir am Freitag, 11. Dezember 2009 in unseren Katalog aufgenommen.


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